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Misturador de carne – 30 litros – 1 eixo

Misturadores de carne e temperos

Misturador de carne 30 litros confeccionado em aço inox 304, desenvolvido especialmente para misturar de forma homogênea a carne moída com temperos, especialmente para linguiças e salames, apresenta também uma alta eficiência em mistura de condimentos com sal.

Os misturadores da INOX-DESIGN foram projetados juntamente com empresas que industrializam carnes ( linguiças e salames) tendo seu grande diferencial a rotação correta das pás de mistura e o grau de posicionamento das mesmas, proporcionando assim a homogeneização uniforme dos produtos, outro ponto muito positivo e aprovado pelos clientes INOX-DESIGN é a transmissão por motor e redutor com engrenagens em cobre cobalto banhado a óleo, proporcionando mais força e alta durabilidade com um baixo  índice de manutenção e baixo ruído.

Praticidade

O misturador INOX-DESIGN é basculante, tendo contrapeso para ficar leve de bascular manualmente. Pegador tombador para facilitar o tombamento.

Quadro de comando com haste estendida, para proteger com embalagem plástica na hora da higienização com esguicho ou lava jato.

Segurança, praticidade e agilidade são oferecidas em equipamentos INOX-DESIGN, que são essenciais para qualidade e rendimento na produção.

 

Acabamento e Higienização

Pensando em qualidade do seu produto e baixo risco de contaminação de seus produtos, desenvolvemos o misturador INOX-DESIGN com alta qualidade em acabamento.

1º Pás soldadas no eixo e não parafusadas, evitando assim as fissuras que possam acumular resíduos e posteriormente contaminar seu produto.

2º Retentores atóxico no eixo, em material de grau alimentício.

3º Em misturadores de 2 eixos, polimento interno para facilitar a higienização e ter menos aderência do produto a ser misturado com o inox.

4º Estrutura em tubos 40 x 40 e tubos 30 x 30, sendo quadrado e fechado, evitando acumulo residual e facilitando a limpeza da máquina. Estrutura vazada para ter acesso completo para higienização.

Segurança

Uma das partes mais importante em todos equipamentos é a segurança.

Sensores que não habilitam o funcionamento do misturador com a tampa aberta e quando for abrir a tampa com a máquina funcionando, ela se desliga imediatamente, evitando assim o acesso com as mãos nas pás de mistura.

Partes giratórias protegidas por carenagens de aço inox, sem possibilidade de retirada com facilidade.

 

Misturador 30 litros / 25kg

  • Material estrutural: Aço inox
  • Acabamento: sanitário especialmente para não haver acumulo residual que possa vir a contaminar.
  • Retentores: Especiais de grau alimentício.
  • Transmissão: Moto redutor
  • Potência do motor: 1/2 cv.
  • Consumo: 0,70 kw/h
  • Capacidade: 150 kg/h
  • Motor: alto rendimento
  • Fases: 1
  • Tenção: 110/220
  • Comprimento: 1050 mm
  • Largura: 530 mm
  • Altura: 1170 mm
  • Peso: 53 kg
  • Pés: regulagem para pisos irregulares.
  • Sensores resistentes a umidade e corrosão.
  • Estrutura: Tubos quadrado para facilitar a higienização e evitar acumulo residual.
  • Equipamento confeccionado conforme normas sanitárias, normas do trabalho e ergonômica.